少林寺釋永信施粥 上萬份粥一搶而光

隱秘的大號2020-01-02 13:39:22
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2020年1月2日,為農歷臘月初八,中國傳統的“臘八節”。今天上午十點,在少林寺少林藥局門口舉行臘八節祈福儀式,隨后上萬碗臘八粥被游客一搶而光。(來源媒體:大河報)

與傳統的臘八粥不同,少林寺五行臘八粥,有大米、糯米、蓮子、腰果、枸杞、紅棗等26種原料,其中最引人注目的,是少林藥局熬制的一碗黃褐色的藥汁,除了增加粥香外,還有淡淡的藥香。

從凌晨兩點鐘開始,齋堂里的四口大鍋同時開工,二十多位師傅一直忙碌,已經煮了20余鍋臘八粥,先武火后文火,熬制三個小時左右,同時需要不停攪拌,防止糊鍋。

據了解,從元代起,少林寺就有臘八施粥的習俗,2008年,少林寺正式恢復臘八施粥的傳統,為當地敬老院、祈福院免費施粥,這些年也先后在鄭州多地施粥。

在少林寺少林藥局門口舉行臘八節祈福儀式,隨后上萬碗臘八粥被游客一搶而光。

少林寺釋永信施粥 上萬份粥一搶而光

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2020年1月2日,為農歷臘月初八,中國傳統的“臘八節”。今天上午十點,在少林寺少林藥局門口舉行臘八節祈福儀式,隨后上萬碗臘八粥被游客一搶而光。(來源媒體:大河報)

與傳統的臘八粥不同,少林寺五行臘八粥,有大米、糯米、蓮子、腰果、枸杞、紅棗等26種原料,其中最引人注目的,是少林藥局熬制的一碗黃褐色的藥汁,除了增加粥香外,還有淡淡的藥香。

從凌晨兩點鐘開始,齋堂里的四口大鍋同時開工,二十多位師傅一直忙碌,已經煮了20余鍋臘八粥,先武火后文火,熬制三個小時左右,同時需要不停攪拌,防止糊鍋。

據了解,從元代起,少林寺就有臘八施粥的習俗,2008年,少林寺正式恢復臘八施粥的傳統,為當地敬老院、祈福院免費施粥,這些年也先后在鄭州多地施粥。

在少林寺少林藥局門口舉行臘八節祈福儀式,隨后上萬碗臘八粥被游客一搶而光。

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